メキシコやブラジル、タンザニアなどの熱帯地方に生息するヒガンバナ科の多年生植物のこと。サイザル麻の繊維はとても強靱で、ロープなどの主原料として利用されている。近年は、その特徴（強靱で光沢があり、柔軟性や弾力性に富むなど）を活かして、住宅用の床材として利用するケースが多い。裸足で歩いた時の感触が良く、調湿性や防臭性も高いことなどから、自然素材住宅やペット共生型住宅への採用が増えている。